Se delicie com esse prato sensacional: Lombo com Abacaxi

Ingredientes

• 2 abacaxis
• Lombo de porco
• Alho
• Cebola
• Sal
• Vinagre
• Mel

Modo de preparo

1. Tempere o lombo com alho, cebola, sal e vinagre e deixe marinando;
2. Corte os abacaxis ao meio e retire bem a polpa;
3. Corte a polpa em pedaços médios e preencha o abacaxi com uma fatia de lombo e uma fatia de fruta;
4. Faça isso até todo o abacaxi estar preenchido;
5. Coloque em uma forma, regue com mel por cima e asse em forno preaquecido a 200°C por quarenta minutos.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor