Ingredientes
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura média ralada
- 1 cebola ralada
- 200 gramas de palmito
- 1 latinha de ervilhas
- Cheiro-verde a gosto
- 1 maçã verde em cubos
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 200 gramas de requeijão
- 4 colheres de maionese
- Batata palha
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela, com exceção da batata-palha.
- Leve o salpicão para a geladeira e deixe descansar por 2 horas
- Na hora de servir, é só cobrir com batata-palha
- Sirvar gelado.
Dicas do Cheff
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