Ingredientes
- 500 gramas de carne moída
- Sal a gosto
- Suco de 1 limão
- 2 colheres sopa de manteiga ou margarina
- 2 dentes de alho bem amassado
- 1 cebola picada
- 2 tomates grandes sem sementes
- 1 caldo de carne diluído em uma xícara de água quente
- Salsinha picadinha a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela tempere a carne com sal e limão.
- Em uma panela coloque a manteiga ou margarina, alho e junte a carne moída. Refogar bem.
- Adicione o caldo de carne, e tomates, e o milho verde, mexer bem. Quando a carne estiver bem solta da panela retire. Coloque em um refratário. Coloque por cima a salsinha picadinha.
- Sirva.
Dicas do Cheff
- Esta receita vai muito bem com arroz branquinho igual o da mamãe, e serve também para salgados e panquecas saborosas.
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