INGREDIENTES
- 5 colheres de maionese
- 1 colher de mostarda
- 1 colher de ketchup
- 4 pimenta dedo de moça
- 1/2 cebola ralada
- 1 colher de creme de leite
- 1 pimenta de cheiro (opcional)
- Uma pitada de pimenta do reino (opcional)
- Salsinha picada
- Em uma vasilha, amasse bem a pimenta de cheiro e dedo de moça, logo em seguida adicione a cebola a maionese o ketchup e a mostarda, depois misture até que ela fique homogênea.
- Adicione o molho picante e o creme de leite, a pimenta do reino e a salsa e depois misture novamente.
- Decore com salsinhas.
Dicas do Cheff
- Caso prefira, pode bater todos os ingredientes em um processador ou liquidificador, até ficar homogêneo.
- Este molho é ótimo para ser servido com um churrasco, frituras, assados.
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