Ingredientes
- 3 caixas de gelatina diet
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 1 copo (250 ml) de água fervente
- 1 copo (250 ml) de água fria
Modo de Preparo
- Dissolva a gelatina diet na água fervente.
- Reserve.
- Hidrate a gelatina incolor na água.
- Deixe repousar por 5 minutos.
- Leve-a ao micro-ondas por 30 segundos ou em banho-maria para dissolvê-la.
- Misture com a outra gelatina.
- Unte um refratário com óleo de milho, limpe o excesso e despeje a gelatina.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Retire, corte em pedacinhos ou use cortadores especiais próprios.
- Pode-se embrulhar em papel celofane.
- Rende 50 porções.
Dicas do Cheff
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