Ingredientes
- 100 gramas de farinha
- 100 gramas de açúcar
- 2 ovos
- 100 gramas de leite
- 70 gramas de óleo ou azeite extra virgem
- 10 gramas de fermento
- 30 gramas de chocolate (opcional)
Modo de preparo
- Em uma batedeira, coloque os ovos, o açúcar, e bata por uns 3 minutos.
- Peneire a farinha de trigo e o fermento, coloque na mistura da batedeira e misture por mais 3 minutos.
- Acrescente o azeite, o leite e misture toda essa massa a homogeneizar.
- Unte uma forma de cupcake, despeje a massa até a metade da capacidade da forminha.
- Corte o chocolate em pedacinhos e coloque por cima da massa de cada forminha.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 160 °C por 25 minutos.
- Retire, aguarde esfriar e sirva.
Dicas do Cheff
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