Ingredientes
- 350 gramas de carne moída
- 1 gema
- 4 a 5 colheres de farinha de rosca
- 1 colher de salsinha picada
- Sal
- Pimenta a gosto
- 1/2 cebola ralada
- Tempero a gosto
- 3/4 de óleo para fritar na panela do fondue
Modo de Preparo
- Em uma tigela coloque a carne moída.
- Misture a ela a cebola ralada, a salsinha picada e mais os temperos que quiser adicionar, a farinha de rosca, a pimenta, a gema e o sal.
- Misture tudo com as mãos.
- Em seguida faça bolinhas e as coloque na geladeira por 1 hora.
- Leve a panela com o óleo bem quente para fritar.
Dicas do Cheff
- Vão bem com nossos molhos.
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