sexta-feira, 22 novembro 2024
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Aprenda a fazer um delicioso Bolo de chocolate com cobertura

Ingredientes

  • 3/4 de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 6 colheres de sopa de cacau em pó
  • 3/4 de xícara de água quente
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 pitada generosa de bicarbonato de sódio

Modo de preparo do bolo

  1. Dilua o cacau na agua quente e misture todos ingredientes começando dos molhados par os secos
  2. Despeje a massa numa forma já untada com margarina e trigo, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos (faça o teste do palito)

Recheio e cobertura

  • 200 ml de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó ou chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

  1. Misture tudo e leve ao fogo baixo até engrossar, espere esfriar para utilizar.

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Fonte: Meu Sabor

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