Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 500 gramas de farinha para cuscuz
- 300 gramas de mortadela picante moída
- 300 gramas de muçarela moída
- 300 gramas de presunto moída
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, misture o cuscuz, o sal e a água até formar uma farofa úmida.
- Adicione os outros ingredientes a massa.
- Coloque essa mistura no cuscuzeira e alise sem apertar.
- Tampe o cuscuzeiro e leve ao fogo baixo durante 20 minutos.
- Retire e coloque em um prato, corte em talhadas e sirva com manteiga.
Dicas do Cheff
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