Da Redação Avance News
A indústria frigorífica ainda avalia o lento escoamento da mesocarpo neste início de ano, que vem apresentando queda generalizada.
“O quadro delimitado não permite recuperação dos preços, ao menos não no curtíssimo prazo. O que ainda oferece um ponto de suporte aos preços é o comportamento dos pecuaristas, que ainda cadenciam o ritmo dos negócios em meio a boas condições do pasto”, diz.
Preço da arroba do boi em 24 de janeiro de 2024
- São Paulo: R$ 242
- Goiânia: R$ 235
- Uberaba (MG): R$ 245
- Dourados (MS): R$ 232
- Cuiabá: R$ 210
Atacado
Segundo Iglesias, o envolvente de negócios segue sugerindo novas quedas das cotações no limitado prazo, em risco com as dificuldades em torno do escoamento da mesocarpo neste início de ano.
As indústrias ainda sinalizam grande volume de resultado estocado.
O perfil de consumo definido para leste período do ano é a grande justificativa para leste cenário, com a população descapitalizada, optando por produtos mais acessíveis, a exemplo da mesocarpo de frango, ovo e embutidos em universal.
O quarto traseiro segue precificado a R$ 18,00 por quilo. O quarto dianteiro ainda é cotado a R$ 12,60 por quilo. A ponta de agulha foi precificada a R$ 12,50 por quilo, uma queda de R$ 0,20.
