Ingredientes
- 10 costelas (mais ou menos 1 kg)
- 1/2 cebola
- 2 colheres de sopa de alho triturado (ou 4 dentes de alho)
- 1/2 limão espremido
- 1 sachê de sazón para carnes (pode ser o vermelho ou outro próprio para carnes)
- Regue todas as costelas com o molho shoyu (aproximadamente 10 colheres)
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Corte as costelas para um melhor cozimento.
- Acomode-as lado a lado em um refratário.
- Tempere-as com a cebola, alho, suco do limão, molho shoyu e o sazón.
- Se quiser colocar um pouco de sal pode colocar, mas lembre-se que o shoyu tem um alto teor de sal.
- Leve ao micro-ondas e programe-o para potência máxima 10 minutos, depois vire as costelas e coloque por mais 10 minutos.
- Se necessário vire-as novamente e programe mais uns 5 minutos no micro-ondas, ou até que a água seque totalmente.
- Dica: caso goste acrescente um pouco de molho barbecue nesses últimos minutos.
- Retire e sirva com arroz branco e saladas.
Dicas do Cheff
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