Faça hoje mesmo mini hambúrgueres de salmão e inove suas receitas!

Ingredientes

• 400 gramas de salmão
• 2 batatas
• 1 ovo
• orégano
• Alecrim
• Alho em pó
• sal e óleo.

Modo de preparo

1. Descasque e rale as batatas.
2. Separe a pele do filé do salmão.
3. Pique em cubinhos o salmão, e triture no mixer ou liquidificador.
4. Coloque uma tigela, o salmão, o ovo, alho em pó, alecrim, orégano, sal e misture tudo muito bem.
5. Em uma frigideira com óleo, faça bolinha dessa massa, e amasse com uma espatula, formando um hambúrguer.
6. Cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado.
7. Sirva.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor