A alimentação saudável
é aquela que você consegue digerir, absorver e que te gera saúde
. Para isso, mesmo que a rotina seja muito corrida, o ideal é manter os horários das refeições regulares
. Isso ajuda a manter o metabolismo equilibrado
.
A principal refeição do dia deve ser feita no período entre 11h e 14h
, que é o ideal para a digestão e a absorção dos nutrientes
. Outra forma de auxiliar na digestão é utilizar especiarias
, como gengibre
, cúrcuma, cominho, coentro que, além de darem sabor à comida, possuem um poder antioxidante e anti-inflamatório
.
É essencial alinhar a sua rotina com um planejamento das refeições
. Deve-se pensar em uma variedade de alimentos, como frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas e gorduras saudáveis.
Cozinhar em casa é a melhor escolha
, mas, para aqueles que comem fora, as opções mais saudáveis são os restaurantes com comidas caseiras
, que oferecem alimentos grelhados, assados ou cozinhados no vapor e pouco gordurosos.
Ao longo do dia, deve-se ter uma boa hidratação
e, nos intervalos das refeições, evitar alimentos ultraprocessados
ricos em açúcares, gorduras saturadas e sódio.
Dra. Camila Ciancio, nutróloga. Instagram: @dracamilaciancio