Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos (separando as gemas das claras)
- 1 xícara de chá de leite
- 1 caixa de bis (branco ou preto)
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite com soro
Modo de Preparo
- Levar ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite.
- Mexer sem parar até virar um creme na consistência de um mingau e em seguida colocar em um refratário.
- Esfarelar o bis e colocar por cima do creme.
- Em seguida bata as claras em neve, derreta o chocolate (no micro-ondas ou em banho-maria) e misture os dois com o creme de leite.
- Jogar a mistura por cima do bis e levar à geladeira umas 2 horas.
Dicas do Cheff
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