Da Redação Avance News
O mercado físico do boi gordo voltou a apresentar algumas tentativas de compra inferior da referência média nesta terça-feira (30).
Os preços ficaram estáveis a mais baixos.
Segundo o consultor de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o mês de janeiro foi pautado pelo lento escoamento da mesocarpo.
“É aguardada melhora das vendas no decurso da primeira quinzena do mês, período pautado por maior apelo ao consumo. Outro paisagem a ser ponderado está na tendência de comercialização mais lenta durante o feriado de carnaval, que pode fazer com que a indústria volte com maior gosto para compra de rebanho na retomada das negociações”, indica.
Ele coloca que vale realçar que o pecuarista ainda dispõe de boa capacidade de retenção, capaz de cadenciar o ritmo das negociações.
Preço da arroba do boi
- São Paulo: R$ 239
- Goiânia: R$ 230
- Uberaba: R$ 243
- Dourados: R$ 231
- Cuiabá: R$ 210
Atacado
O mercado atacadista apresentou manutenção dos preços no decurso desta terça-feira (30). Iglesias aponta que o escoamento da mesocarpo foi bastante lento ao longo de janeiro.
“O momento agora é de maior otimismo em torno do escoamento da mesocarpo durante a primeira quinzena de fevereiro, com a ingresso dos salários motivando a reposição entre atacado e varejo. Dessa forma, é verosímil que os frigoríficos consigam dar vazão ao resultado estocado”, comenta.
Quarto traseiro segue cotado a R$ 18,00 por quilo. Ponta de agulha ainda é precificada a R$ 12,50 por quilo. Quarto dianteiro ainda é precificado a R$ 12,60 por quilo.