quarta-feira, fevereiro 26, 2025
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Protocolo Carne Carbono Neutro reduz as emissões de metano em até 15%

Da Redação Avance News

A Confederação da Cultivação e Pecuária do Brasil (CNA) planeja disponibilizar o Protocolo Músculos Inferior Carbono (CBC) ao público por meio da plataforma Agri Trace Rastreabilidade Bicho em 2024. Levante protocolo, juntamente com o Protocolo Músculos Carbono Neutro (CCN), demonstrou eficiência ao reduzir as emissões de metano entérico em 12% e 15%, respectivamente, durante a temporada de recria a pasto.

Essa é a primeira vez que esses protocolos são aplicados em um rebanho de cimalha padrão genético. O estudo foi realizado pela Embrapa, na Quinta Experimental Orestes Prata Tibery Jr., em Uberaba (MG), em parceria com a Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ).

Os resultados indicaram não somente benefícios ambientais, com a significativa redução nas emissões de gases de efeito estufa, mas também ganhos superiores de peso dos animais, variando de 2% a 5% em confrontação com o manejo tradicional.

Considerando as fases de recria e terminação, a emprego dos protocolos CCN e CBC resultou em uma redução suplementar de 2% a 5% nas emissões de metano entérico e um aumento na produtividade entre 4% e 8%, em confrontação ao manejo convencional.

Os pesquisadores enfatizam a relevância do manejo de pastagem e a viabilidade desses protocolos, mesmo em rebanhos de cimalha padrão genético. As marcas Músculos Carbono Neutro (CCN) e Músculos Inferior Carbono (CBC) certificam a neutralização ou redução, respectivamente, das emissões de metano entérico na produção de bovinos de golpe.

A CCN exige a introdução de árvores no sistema de produção, enquanto a CBC se concentra na mitigação das emissões pelo próprio processo produtivo, incluindo a redução da idade do abate e melhorias na dieta, resultando em práticas agropecuárias sustentáveis.





Fonte: Pensar Agro

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